Журнал
2024-02-01 18:09 Микронутриенты

Зачем организму глутатион и какая его форма имеет наилучшую биодоступность?

Для сохранения здоровья важно поддерживать оптимальный уровень глутатиона в#nbsp;организме. Он#nbsp;играет огромную роль в#nbsp;расщеплении питательных веществ, защите организма и#nbsp;регулировании иммунных реакций. Мы#nbsp;проанализируем, какая его формула лучше усваивается организмом.

Глутатион#nbsp;— главный антиоксидант организма

Это важнейший клеточный антагонист окислительного стресса. Он#nbsp;действует как поглотитель радикалов, защищает мозг и#nbsp;предотвращает перекисное окисление липидов. При дефиците глутатиона, клетки организма стареют и#nbsp;это может привести к#nbsp;бесчисленным системным симптомам.

Глутатион может синтезироваться организмом из#nbsp;аминокислот L-глутаминовой кислоты, L-цистеина и#nbsp;глицина. Поэтому сбалансированная, богатая белками диета является предпосылкой для здорового синтеза глутатиона.

Для синтеза глутатиона необходимы многочисленные промежуточные стадии и#nbsp;ферменты, которые, в#nbsp;свою очередь, зависят от#nbsp;других питательных веществ. Магний, селен, цинк и#nbsp;витамины B2 и#nbsp;B3 являются наиболее важными кофакторами ферментов глутатиона.

Витамины B6, витамин B12, фолиевая кислота и#nbsp;бетаин играют важную роль в#nbsp;синтезе метионина#nbsp;— основного исходного материала для синтеза глутатиона.

Антиоксиданты, витамин C, витамин E#nbsp;и#nbsp;альфа-липоевая кислота, реактивируются глутатионом. Достаточное количество этих питательных веществ защищает запасы глутатиона, а#nbsp;также увеличивает активность ферментов глутатиона.

Единственный минус обычного L-глутатион в#nbsp;том, он#nbsp;имеет плохую биодоступность, из-за быстрого расщепления на#nbsp;отдельные аминокислоты в#nbsp;пищеварительном тракте. Поэтому большинство обычных активных ингредиентов глутатиона никогда не#nbsp;достигают клеток.

S-Acetyl L-Glutathione#nbsp;— антиоксидант с#nbsp;наилучшей биодоступностью

Это стабильный активный ингредиент глутатиона. Его запатентованная формула обеспечивает эффективное пероральное всасывание глутатиона за#nbsp;счет того, что ацетильная группа (COCH3) защищает глутатион от#nbsp;быстрого разложения в#nbsp;желудочно-кишечном тракте.

Ацетильная группа отделяется только внутри клеток, в#nbsp;результате чего высвобождается биоактивный восстановленный глутатион. Он#nbsp;сразу#nbsp;же становится доступным для всех биологических функций.

Благодаря этому S-Acetyl Glutathione достигает клеток организма, где эффективно проявляет защитный эффект.

Кроме того, этот антиоксидант ведет себя как липидоподобное соединение в#nbsp;кишечнике и#nbsp;абсорбируется хиломикронами. Они транспортируют глутатион через стенку кишечника и#nbsp;через лимфатическую систему прямо в#nbsp;кровоток.

Поэтому S-Acetyl Glutathione, по#nbsp;сравнению с#nbsp;обычным глутатионом, сохраняет стабильную норму в#nbsp;крови и#nbsp;всасывается клетками без изменений.